Redfish

"redfish" ．テレビを観ていると時々耳に入る単語です．

長らく何の魚だろうと思っていました（すぐ調べないから伸びない）．調べてみたら「鮭」のこと．テレビの中では，サーモン（salmon）よりも "redfish" の方がポピュラーみたい．

そんな事を考えていたら，美味しいお寿司が食べたくなってきた．「アメリカにいると，美味しいお寿司食べられないよね」と思った人は間違いです．シリコンバレー界隈には美味しいお寿司屋さんが数軒あります，ちょっと高いけどね．お店はそのうち紹介します．